12/11〜12/15のメニュー
今週のメニューです。
珈琲は
ケニア
トラジャ
ルワンダ
エクアドル
モカハラール
イエメン
など。
トラジャやマンデリンなど
こっくり苦い珈琲が特に美味しい季節です。
トラジャは焙煎したばかりなので、来週あたりから飲み頃になってくると思います。
お菓子は
ガトーショコラ
タルトタタン
スコーン
小さな焼き菓子いろいろ
土日限定のカヌレは13時頃焼き上がりの予定です。
三日月の形をしたクリスマスクッキー、キプフェルも焼きました。
クリスマスの準備やきらきらした雰囲気はやっぱり心がわくわくします。
今年はささやかに楽しめたら良いですね。
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◆当面の間、ご協力をお願いいたします。
・アルコールスプレーによる手指の消毒か手洗い。
・飲食時以外、無理のない範囲でのマスクの着用。
・会話はお静かにお願いいたします。
・お席のご利用は1時間半程度までを目安にお願いいたします。
スタッフのマスク着用や、店内のアルコール消毒、換気など行っております。
ご理解とご協力をお願いいたします。
12:00-20:00
水曜・木曜 定休
珈琲とお菓子 つぐみ
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