気温も安定して１０度を越えるようになりました。
近くでカモメが飛んでいます。
札幌は街の中をカモメが飛んでいるのです。

三月末ごろより、「ニカラグア マラゴジッペ」を置いています。

他の豆より倍くらい大粒です。
大きいからいい豆と言うことはないですが、香り豊かでふくよかな酸味のある面白い珈琲です。
液体にとろみ円みがあるのはニカラグア特有なのだろうと思います。

経過がとても楽しみです。
是非お試しください。

珈琲とお菓子 つぐみ