今年もこの季節がやってきました。




やわらかいマロンクリーム、香ばしいメレンゲ、
栗の香りを引き立てるふんわり香るラム酒。


どの銘柄の珈琲と合わせても、それぞれの香りと美味しく重なります。

今日はキューバと合わせてみたら、メレンゲのナッツ感と栗の香り、キューバのやさしい香ばしさがマッチしてとても良い感じでした。

個人的にはキリマンジャロも大好きな組み合わせです。


ぜひ好きな珈琲とお愉しみください。







珈琲とお菓子 つぐみ