レモンのシフォン
3月になりました。
今日からお菓子も新しいものをご用意しております。
国産レモンを使ったさわやかなシフォンケーキです。
ふんわり香りの良いシフォンケーキと
レモンママレードのジューシーな酸味
生クリームと一緒にどうぞ。
そのまま食べてもやさしい味で美味しいな、と思います。
生地に入れるレモンの皮をすった時、ふわっとさわやかな香りが周りに広がって
長い冬で縮こまった気持ちに風が抜けたようでした。
北国の春の訪れを感じてもらえたら、と思います。
(でも今日の札幌は吹雪!)
珈琲とお菓子 つぐみ
今日からお菓子も新しいものをご用意しております。
国産レモンを使ったさわやかなシフォンケーキです。
ふんわり香りの良いシフォンケーキと
レモンママレードのジューシーな酸味
生クリームと一緒にどうぞ。
そのまま食べてもやさしい味で美味しいな、と思います。
生地に入れるレモンの皮をすった時、ふわっとさわやかな香りが周りに広がって
長い冬で縮こまった気持ちに風が抜けたようでした。
北国の春の訪れを感じてもらえたら、と思います。
(でも今日の札幌は吹雪!)
珈琲とお菓子 つぐみ
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