Succès Brésilienne
シュクセとは「成功」という意味のフランス語。
パリの老舗菓子店ルノートルで考案された菓子です。
今回はヘーゼルナッツ風味の生地でコーヒーとキャラメルのクリームをサンドして、ブラジル風としてみました。
シュクセブラジリエンヌは9/22(日)までお作りしています。
珈琲とお菓子 つぐみ
シュクセとは「成功」という意味のフランス語。
パリの老舗菓子店ルノートルで考案された菓子です。
今回はヘーゼルナッツ風味の生地でコーヒーとキャラメルのクリームをサンドして、ブラジル風としてみました。
シュクセブラジリエンヌは9/22(日)までお作りしています。
珈琲とお菓子 つぐみ
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