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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Celebes arabica

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力強い苦みと滑らかな舌触り。
ただ苦いだけではなく、独特の香味とほの甘い余韻があります。

デミタスのセレベスとアマンディーヌを合わせるのも美味しいです。
それぞれの風味の重なり方や、苦みと甘みのバランスも調度良いように思います。

セレベスアラビカ
1cup ¥600/100g ¥650

珈琲とお菓子 つぐみ