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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

3月の朝食


3月の朝食のメニューはこちらです。

タルト トロペジェンヌ
クロワッサン
ボストック
フレッシュジュース
コーヒーorカフェオレ

タルトトロペジェンヌは南仏プロヴァンスの地方菓子。
かのブリジット・バルドーが名付け親だとか。
軽めのブリオッシュにカスタード風のクリームをサンドして
ほんのりレモンの風味をきかせた軽やかな味わいです。

ボストックはオレンジの香りのシロップを含ませて、カリッと焼き上げたおやつパンです。

朝食は土日のみ9:00~11:00(L.O.)
祝日はご用意しておりませんので、ご注意ください。

ご予約分以外も少しお作りしておりますが、ご予約をいただけますと確実にお召し上がりいただけます。
予約方法はホームページをご覧ください。

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