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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Puit d'amour


[ピュイダムール]
ピュイダムールとは、フランス語で愛の井戸。
(すごい名前…!)

香ばしいパイの中には
ラム酒が香る、コクのあるカスタードクリーム。
キャラメリゼのほろ苦さも相俟って、個人的にも大好きな組み合わせです。

23(土)・24(日)・25(月)の3日間だけお作りしております。
ご都合よろしければ、是非食べにいらしてください。
(タルトタタンもあります。)

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今週末の朝食のご予約は本日までです。
ご予約方法はホームページをご覧ください。

珈琲とお菓子 つぐみ