Tarte aux poires

[タルトポワール]
洋梨のタルト。
バニラで香りをつけた洋梨のコンポートと、
しっとりとしたアーモンドクリーム。
重厚な味わいの中に、塩気のきいたタルトとアプリコットジャムの酸味がアクセントになっています。

30日(土)まで。

珈琲とお菓子つぐみ

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