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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Cannelé de Bordeaux


焼き菓子の美味しい季節となってきたので、またカヌレを焼きはじめます。

外側はバリッと、中はもちもちとやわらか。
皮の香ばしさとラム酒の風味が珈琲とよく合います。

今月は土日だけご用意しております。
ご予約をいただければ平日もお作りできますが
仕込みに3日程かかるので、それより前にご予約をお願いいたします。
(平日のご予約は3個以上から承ります。)

珈琲とお菓子 つぐみ