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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Tiramisù


ティラミスが定番メニューとなりました。

コクのある柔らかなマスカルポーネクリームと
珈琲のキレのある苦み。

マンデリンやトラジャなど
苦みのしっかりとした珈琲が特によく合うように思います。

珈琲とお菓子 つぐみ