-珈琲-
トラジャ
コロンビアナリーニョ
ニカラグア ジャバニカ
エチオピア シェカ
など。




-お菓子-
フロマージュクリュ
ガトーショコラ
クレープ


タルトタタンが終了し、フロマージュクリュに変わりました。
もちっとしたレアチーズケーキです。

スコーン
キャラメルなど
小さな焼き菓子も色々

カヌレ(土日のみ　13時ころ焼き上がり予定)



発送商品もいろいろと追加しております。
おうちでのコーヒーブレイクにどうぞ。
珈琲とお菓子つぐみ




−−−−−−−−−−−−−−
◆当面の間、ご協力をお願いいたします。

・アルコールスプレーによる手指の消毒か手洗い。

・飲食時以外、無理のない範囲でのマスクの着用。

・会話はお静かにお願いいたします。

・お席のご利用は1時間半まででお願いしております。

スタッフのマスク着用や、店内のアルコール消毒、換気など行っております。
ご理解とご協力をお願いいたします。


12:00-20:00
水曜・木曜 定休

珈琲とお菓子 つぐみ

あけましておめでとうございます。

今年は元日からお店を開けておりました。
おかげさまで、お正月のはればれとした空気のなか営業することができました。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。

今年もお正月はガレットデロワをご用意しております。
フェーブが入っていた場合は、もちろんお持ち帰りできます！
ぜひ幸運を引き当てにお越しくださいませ。
(ガレットデロワは1月中旬まで)

2017年もどうぞよろしくお願いいたします。

珈琲とお菓子 つぐみ

昨日から連日の雨の札幌。

六月の雨は好きです。
乾いた土が潤されていくのを想像すると、なぜだか満たされる気持ちになります。
乾いた菓子と珈琲にもそんなところがあると思います。

土日午前１１時まで、先週からクロワッサンをご用意しております。
パリパリの食感で珈琲との相性がとても良いです。
８時から開けておりますので、よろしくお願いします。

そして、今飲み頃のモカマタリ。

今日みたいな日にデミタスで飲むと、乾いた珈琲に雨の音が染み入るようで、いつもとはまた違う表情を見せてくれます。

雨の日の音楽はしっとりとしたピアノがいいなと思います。
キースジャレットの「The Melody At Night, with You」なんかが、一番聴いていたい盤かもしれないです。

珈琲とお菓子 つぐみ

とにかく風が強く、大変な日が続きますね。
いまだにストーブが欠かせない日々です。

４月も半ばを過ぎ、来月のこともぽわぽわと考えております。
面白いものを作り出せるように日々熱意を持って励みたいです。
お楽しみに。

本日、土曜日は８時から開けております。
昼下がりもいいですが、朝の珈琲もまたいいものです。
お待ちしております。

昨日で本年の営業が終わりまして、今は今年最後の一杯を飲みながら、一年間を振り返っているところです。

「珈琲とお菓子 つぐみ」にご来店いただきありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。

来年の営業は２日からです。

珈琲とお菓子 つぐみ