シュトレン


札幌は真冬日。
年々寒さへの耐性低くなっているような気がします。
来週からまた少し暖かいみたいなので、数日の我慢ですね。


-珈琲-
冬のブレンド
イエメンホワイトキャメル
セレベスアラビカ
など。


-お菓子-

ガトーショコラ
　…ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
　　マロングラッセ入り

ドフィノワ
　…クルミとキャラメルのタルト

シュトレン
　…ベーシックなクリストシュトレンとコーヒーシュトレンの盛り合わせ
　　シュトレン販売中です。詳しくはこちら。

焼きりんごのプレート(要予約)
　…焼きりんご、クグロフ、クレームシャンティ、コーヒーorカフェオレのセットです。12月限定。
　予約方法など

カヌレ(土日限定)
　…皮のパリッとした焼きたてのカヌレ


この他、スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせなどご用意しております。

珈琲豆とお菓子は各種お持ち帰りいただけます。


珈琲とお菓子つぐみ
営業時間 12:00-20:00
水曜・木曜定休
オンラインショップ

珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。

12/1(金)から、寒い季節に美味しい焼きりんごのプレートをお楽しみいただけます。
12月限定。要予約です。

コンポートを詰めてじっくり焼き上げた林檎、リッチなイースト菓子クグロフ、クレームシャンティ、コーヒーまたはカフェオレ　1800円
それぞれが美味しさを引き立てあうセットです。

○提供期間
12/1～12/31

○ご予約方法(ご来店の3日前まで)
お名前、電話番号、ご来店日時、人数を明記の上メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
店頭でも承ります。
※席数の都合上、ご予約は2名様まででお願いいたします。
※キャンセルは原則お受け致しません。
　
この時季ならではのリンゴの美味しさを珈琲と一緒にお楽しみいただけたらと思います。
ご予約お待ちしております。
　
珈琲とお菓子つぐみ
12:00-20:00
水曜・木曜定休

シュトレン　11/24(金)から販売開始です。
詳細はこちらから



金曜日からシュトレンの販売が始まります。
早いもので、11月もあと一週間。
クリスマスや年末年始の準備などなど、12月は楽しく忙しい日々にしたいですね。



-珈琲-
イエメンホワイトキャメル
セレベスアラビカ
タンザニア深煎り
など。


イエメンはガトーショコラやクレープなどと非常に相性が良いです。


-お菓子-

ガトーショコラ
　…ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
　　マロングラッセ入り

クレープ(喫茶のみ)
　…バターときび砂糖で食べる焼きたてのクレープ
　　11月末ころまで

シュトレン(喫茶のみ)
　…ベーシックなクリストシュトレンとコーヒーシュトレンの盛り合わせ
　　シュトレンのご予約も承っています。

カヌレ(土日限定)
　…皮のパリッとした焼きたてのカヌレ


この他、スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせなどご用意しております。

珈琲豆とお菓子は各種お持ち帰りいただけます。


珈琲とお菓子つぐみ
営業時間 12:00-20:00
水曜・木曜定休
オンラインショップ

珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。

クレープ


日に日に寒くなってきて、雪がちらつくのも慣れてきました。
もう冬間近ですね。


-珈琲-
イエメンホワイトキャメル
タンザニア深煎り
エチオピア深煎り
など。


-お菓子-

ガトーショコラ
　…ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
　　マロングラッセ入り

クレープ(喫茶のみ)
　…バターときび砂糖で食べる焼きたてのクレープ
　　11月末ころまで

シュトレン(喫茶のみ)
　…ベーシックなクリストシュトレンとコーヒーシュトレンの盛り合わせ
　　シュトレンのご予約も承っています。

カヌレ(土日限定)
　…皮のパリッとした焼きたてのカヌレ


この他、スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせなどご用意しております。

珈琲豆とお菓子は各種お持ち帰りいただけます。


珈琲とお菓子つぐみ
営業時間 12:00-20:00
水曜・木曜定休
オンラインショップ

珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。

ガトーショコラ


暖かい１１月も今週で終わりですね。
週末は雪が降るそうです。


-珈琲-
ブラジルショコラピーベリー
タンザニア深煎り
エチオピア深煎り
など。


-お菓子-

モンブラン
　…ラム酒風味のマロンクリームとアーモンド入りのメレンゲ

ガトーショコラ
　…ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
　　マロングラッセ入り

クレープ(喫茶のみ)
　…バターときび砂糖で食べる焼きたてのクレープ
　　11月末ころまで

シュトレン(喫茶のみ)
　…ベーシックなクリストシュトレンとコーヒーシュトレンの盛り合わせ
　　シュトレンのご予約も承っています。

カヌレ(土日限定)
　…皮のパリッとした焼きたてのカヌレ


この他、スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせなどご用意しております。

珈琲豆とお菓子は各種お持ち帰りいただけます。


珈琲とお菓子つぐみ
営業時間 12:00-20:00
水曜・木曜定休
オンラインショップ

珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。

2023年 シュトレンのご案内
　
　
◯クリストシュトレン　3200円
ベーシックなスタイルのシュトレンです。
スパイスがおだやかに香るリッチな生地に
イチジク、ナッツ、アプリコット、ラム酒漬けのフルーツ入り。
約18cm
　
　
◯コーヒーシュトレン　3200円
自家焙煎珈琲をふんだんに使用したオリジナルシュトレンです。
水出し珈琲などで風味付けした珈琲生地に
マロングラッセ、ナッツ、アプリコット、ラム酒漬けのフルーツ入り。
シナモンシュガーをまぶして仕上げています。
約18cm
　
　
◯珈琲豆とシュトレンのセット　4500円
珈琲豆200gとお好きなシュトレン1本のセットです。
今年はシュトレンに合う特別なブレンドをご用意しました。
[シュトレンの種類]と、[珈琲豆のままか粉に挽くか]お選びください。
　
　
　
11/24(金)より店頭でも販売します。
ご予約なしでもお買い求めいただけますが、複数お求めの際はなるべくご予約をお願いいたします。
　
　
　
本日より店頭受け渡し分と発送分のご予約を承ります。

発送をご希望の方はオンラインショップにてご注文ください。

店頭受け渡し分は、店頭かメール(tugumi.cafe@gmail.com)にてご予約いただけます。
店頭で用紙にご記入いただくか、
お名前、電話番号、商品の種類、お受取日を明記の上
お受取日の一週間前までにメールを送信してください。
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
返信がない場合はお手数をお掛けしますが再度ご連絡ください。
　
　
予定数に達し次第、ご予約受付と販売を終了いたします。
数に限りがございますので、早めのご予約をおすすめいたします。
　

　
営業時間　12:00-20:00
水曜・木曜定休

モンブラン


もう11月なのに、暖かい日が続いていますね。
峠の方では雪が降っているそうですが、街はまだ少し先ですかね。



-珈琲-
ブラジルショコラピーベリー
タンザニア深煎り
エチオピア深煎り
など。


-お菓子-

モンブラン
　…ラム酒風味のマロンクリームとアーモンド入りのメレンゲ

ガトーショコラ
　…ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
　　マロングラッセ入り

クレープ(喫茶のみ)
　…バターときび砂糖で食べる焼きたてのクレープ

シュトレン(喫茶のみ)
　…ベーシックなクリストシュトレンとコーヒーシュトレンの盛り合わせ

カヌレ
　…土日限定　12時から


この他、スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせなどご用意しております。

珈琲豆とお菓子は各種お持ち帰りいただけます。


珈琲とお菓子つぐみ
営業時間 12:00-20:00
水曜・木曜定休
オンラインショップ

珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。