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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

2023年05月の記事

6月の朝食

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・パンスイス
 …カスタードとチョコチップをはさんだブリオッシュ

・クロワッサンオザマンド
 …シロップで風味をつけてからアーモンドクリームを塗ってこんがり焼き上げたクロワッサン

・アプリコットのクラフティ
 …柔らかい生地にジューシーなアプリコット

・コーヒーorカフェオレ
 …おかわり一杯サービス

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
6月の朝食予約状況
3(土)○
4(日)残席1
10(土)残席5
11(日)○
17(土)○
18(日)○
24(土)残席5
25(日)残席4
  
◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
珈琲とお菓子つぐみ
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休
 

5/26~5/30 メニュー

20230525
NICARAGUA
良い香り 柔らかい風味


今週末で五月の朝食はおしまいです。(メニューやご予約についてはこちらからご確認ください。)
珈琲や菓子なども季節に合わせて変わっていきます。


今週のメニューです。

-珈琲-
ケニアルオナAB
コスタリカ
ニカラグア
など。


-お菓子-
フロマージュキュイ
 …かるくなめらかなベイクドチーズケーキ

ビスキュイドサヴォワ
 …軽い口当たりのビスキュイ
   クリームと赤いフルーツのジュレ添え

ケークアングレ
 …ほんのりスパイスのきいたフルーツケーキ

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。


土日限定で12時からパンオショコラ、ブリオッシュプラリーヌ、ペドノンヌを販売しています。
カヌレは13時からです。


珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜

5/19~5/23 メニュー

20230518
5月の朝食


暑いくらいの一日でしたね。


今週の朝食は、両日とも席に余裕がありそうです。
メニューや予約についてなどの詳細はこちらからご確認ください。



-珈琲-
コロンビアティピカ
コスタリカ
ニカラグア
など。


-お菓子-
フロマージュキュイ
 …かるくなめらかなベイクドチーズケーキ

ムラングシャンティ
 …香ばしいアーモンドのメレンゲにアマレットのクリーム

ケークアングレ
 …ほんのりスパイスのきいたフルーツケーキ

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。


土日限定で12時からパンオショコラ、ブリオッシュプラリーヌ、ペドノンヌを販売しています。
カヌレは13時からです。


珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜

5/12~5/16 メニュー

20230511
ムラングシャンティ


木々も青々としてきて、新緑の季節ですね。


今週末の朝食はお席に余裕があります。
ご予約は前日の18時迄承っております。
メニューや予約についてなどの詳細はこちらをご覧下さい。



-珈琲-
コロンビアティピカ
コスタリカ
エルサルバドル
など。



-お菓子-
フロマージュキュイ
 …かるくなめらかなベイクドチーズケーキ

ムラングシャンティ
 …アーモンドのメレンゲとアマレットのクリーム

ケークアングレ
 …ほんのりスパイスのきいたフルーツケーキ

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。


土日限定で12時からパンオショコラ、ブリオッシュプラリーヌ、ペドノンヌ
13時からカヌレも販売します。


珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜

5/5~5/9 メニュー

20230504
コロンビアティピカ 爽やかな酸味


ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。
5/5(金)は祝日のため18時閉店となります。


今週末の朝食はお席に余裕がありそうです。
(追記)土曜日はご予約で10時はほぼ満席です。
ご予約も承ります。
メニューや予約についてなどの詳細はこちらをご覧下さい。



-珈琲-
コロンビアティピカ
コスタリカ
エルサルバドル
など。

爽やかな風味のものがおすすめです。


-お菓子-
フロマージュキュイ
 …かるくなめらかなベイクドチーズケーキ

ムラングシャンティ
 …アーモンドのメレンゲとアマレットのクリーム

ケークアングレ
 …ほんのりスパイスのきいたフルーツケーキ

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。


土日限定で12時からパンオショコラ、ブリオッシュプラリーヌ、ペドノンヌ
13時からカヌレも販売します。


珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜