3日(水)
4日(木)
11日(木)
18日(木)
25日(木)

木曜日と第一水曜日は定休日です。

7/7(日)はバンドネオンソロライブのため、18:00ラストオーダーとさせていただきます。

バンドネオン大久保かおりSOLO
7/7(日) 珈琲とお菓子 つぐみ
19:00open/19:30start
2500円+1drink

ご予約、お問い合わせは店頭かお電話、メールにて承っております。

珈琲とお菓子 つぐみ

まろやかな酸味と穏やかな滋味。

アフリカらしい力強さもありつつ、カラッと乾いたような気持ちの良い味わいです。
暑い日にも美味しい珈琲だと思います。

コンゴ キブ
1cup ￥650
100g ￥650

珈琲豆はポスト投函のお届けもできます。
こちら
よりご注文いただけます。

珈琲とお菓子 つぐみ

コクのあるやさしい酸味と甘み。
夏の始まりにぴったりの、さっぱりとした明るい味わいです。

パナマ
1cup ￥650
100g ￥750

ポスト投函のお届けもできます。
トップページよりご注文いただけます。

珈琲とお菓子 つぐみ

イルフロッタントとは「浮島」。
カスタード風のソースにメレンゲを浮かべたクラシックなデザートです。

ラムレーズンとカラメル、キャラメリゼしたアーモンドを散らして珈琲にぴったりの味に仕上がりました。

ラムレーズンのイルフロッタントは6/30(日)までお作りしています。
店内のみ 250円です。

今週末はこのほか、ヌガーグラッセとティラミスをご用意しております。
(ティラミスは6/30まで)

珈琲は新しくコンゴやパナマなどをオンリストしました。

お立ち寄りいただけましたら嬉しいです。

珈琲とお菓子 つぐみ

バンドネオン大久保かおりSOLO
7/7(日) 珈琲とお菓子 つぐみ
19:00open/19:30start
2500円+1drink

ご予約、お問い合わせは店頭、お電話、メールでも承ります。
0116995751
tugumi.cafe@gmail.com

普段なかなか目にすることのない蛇腹楽器、バンドネオン。
七夕の夜、大久保かおりさんの奏でるバンドネオンの世界をお楽しみ下さい。
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bandoneon奏者 大久保かおり

東京在住。
バンドネオンでありながらタンゴにこだわらずジャズミュージシャンとの共演も多い。
1995年バンドネオンに出会い岡本昭氏に師事。
それ以前は笙（しょう）の奏者としてオリジナル曲中心に活動。

自身リーダー【音が空想する・知らない時空を旅する楽隊 bando-band】は
大久保の描きたい世界を音にするバンド 結成11年目。
2017年からは、violinをゲストに迎え、TANGOに取り組んでいる。

物語を紡ぐような、絵本の中に入るような…大久保かおりの世界。
bando-bandの活動を進める一方でソロやデュオでもいろいろな
建物、場、と音で関わることに取り組んでいる。

珈琲とお菓子 つぐみ

フワッと柔らかな生地と肉厚なプルーン。
ブルターニュ地方の焼き菓子です。

豊かなバターの風味とほんのりきいた塩気、ラム酒漬けのプルーンの甘い香り。
やみつきになる味わいです。

6/19(水)までお作りしています。
ケーキセットは250円
お持ち帰りは350円です。

このほか今週末のケーキはティラミスとヌガーグラッセをご用意しております。
珈琲はイエメンバニマタルやエルサルバドル、コスタリカなど。

お祭りのあとなどにどうぞお立ち寄りください。

珈琲とお菓子 つぐみ

輪郭のくっきりとしたジューシーな酸味と中米らしい落ち着いた香味。
初夏の陽気にぴったりの味わいだと思います。

コスタリカ
1cup ￥600
100g ￥600

BASEでも販売しています。

珈琲とお菓子 つぐみ

表面はカリッと、中はしっとりふっくらとした、アーモンドの風味満点のタルトレット。
中にはジューシーなアプリコットを入れて焼いています。

ミルリトンダミアンは6/12(水)までお作りしています。
ケーキセットは250円
お持ち帰りは350円です。

珈琲とお菓子 つぐみ

六月になりました。

夏のケーキはヌガーグラッセです。

ハチミツのムースにフルーツやナッツがいろいろ入ったフランスのアイスケーキ。
ひんやり、ふんわり、ちょっと不思議な食感です。

夏の終わりころまでお作りしています。
ヌガーグラッセは店内のみ 250円です。

珈琲とお菓子 つぐみ