2月の朝食のお知らせです。

2月の朝食は

パンペルデュ
フレッシュジュース
コーヒーorカフェオレ

パンペルデュには、北フランスやベルギーで食べられるクラミックというブリオッシュを使っています。
しっとりとして食べごたえのある生地で、
ふわふわでやわらかいものとはまた違った食感です。

ハチミツやオレンジを使った、特製のシロップをかけてお出しします。

朝食は土日のみ9:00～11:00(L.O.)
祝日はご用意しておりませんのでご注意下さい。

ご予約も承っております。
ご予約方法はホームページをご覧下さいませ。

珈琲とお菓子 つぐみ

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

今年も１月はガレットデロワを焼いています。
ガレットデロワは新年をお祝いするフランス菓子。
中に一つだけフェーブ(小さな陶器の人形)を忍ばせてあります。
フェーブが当たった人はその日王様や王女様となり、皆に祝福されるのだとか。
その一年幸せに過ごせそうですね。

ふっくらとしたアーモンドクリームと香ばしいパイ。
風味満点で珈琲ともよく合います。

ご希望の方はお好きなピースをお選びいただけますので、お申し付けください。

１月の中頃までお作りする予定です。


珈琲とお菓子 つぐみ