今年の営業は終了致しました。
一年間ありがとうございました。

締めの一杯は、一年を通してよく焼いたマンデリン。


来年もどうぞよろしくお願い致します。

2017年は１月１日午前１１時から営業です。

珈琲とお菓子つぐみ

いよいよ、クリスマス間近となりました。
今度の連休は、クリスマスに合わせてスペシャルなメニューをご用意いたします。

[サン・トノレ]
カラメルがけのプチシューとシブーストクリーム、シャンティ。
塩味のきいた生地、カラメルの苦み、クリームの甘み
味と食感のコントラストをお楽しみいただけたらと思います。

23日(金)・24日(土)・25日(日)の三日間限定です。
数に限りがありますのでご了承くださいませ。

珈琲とお菓子 つぐみ

[年末年始の営業について]

29日(木)定休日
30日(金)11:00-20:00
31日(土)11:00-18:00
1日(日)11:00-18:00
2日(月)11:00-20:00
3日(火)11:00-20:00
4日(水)定休日
5日(木)定休日

31日と1日は時間を短縮して営業致します。
そのほかは通常営業です。

お正月も珈琲を飲みながら、ゆっくりお過ごしいただけたらと思います。

珈琲とお菓子 つぐみ

ここ数日で、空気がぐっと冬らしくなりました。
街はクリスマスの色で溢れて、いくつになってもこの時期は気持ちがわくわくします。
(札幌は特にイルミネーションが似合う街ですね！)
それと同時にいつもより多くの事柄に思いを巡らせたりして、
なんとなく心せかれるような今日この頃です。

さて、そんなクリスマスを前にした今の時期にぴったりな
アルザス地方の菓子を本日よりご用意しております。

[タルト・リンツ]
酸味の濃いフランボワーズの風味に、
スパイスの香りとナッツの香ばしさが馴染んで絶妙な味わいです。

21日(水)頃までご用意しております。
フランボワーズのマイルドな酸味とスパイスの香りは
スマトラマンデリンやイエメンバニマタルなどと特に相性が良いように感じました。
ぜひ、おためしいただけたらと思います。

珈琲とお菓子 つぐみ

[ガトーショコラ]

しっとりとした食感に、ヘーゼルナッツの香ばしい風味。
珈琲によく合う、香り高いチョコレートケーキです。

チョコレートがいちばん美味しい冬の間だけご用意しております。
あたたかい店内で、珈琲とご一緒にお楽しみください。

珈琲とお菓子 つぐみ