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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

カテゴリー "朝食" の記事

9月の朝食

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9月の朝食メニュー

・洋梨のフラン
 …洋梨とカスタードのタルト

・ブリオッシュアテット
 …シンプルでリッチなブリオッシュ

・ベーニェスフレ
 …薄い糖衣をかけた揚げシュー

・自家製ジャムとバター

・コーヒーorカフェオレ
 …おかわり一杯サービス

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
今年の朝食は9月までで一旦お休みします。

ネルドリップの珈琲と焼きたてのヴィエノワズリーで休日のブランチをお楽しみいただけたらと思います。
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
9月の朝食予約状況
2(土)○
3(日)○
9(土)○
10(日)○
16(土)残席3
17(日)残席3
23(土)残席4
24(日)満席
30(土)○
10/1(日)○
  
◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
営業時間
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休
 
 
 

8月の朝食

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8月のメニュー

・クイニーアマン
 …発酵バターを折り込んで焼き上げた
  ブルターニュ地方の伝統菓子

・ファーブルトン
 …フランス産プルーン入りの焼き菓子

・クグロフ
 …しっとりリッチなイースト菓子

・自家製ジャムとバター

・コーヒーorカフェオレ
 …おかわり一杯サービス

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
ネルドリップの珈琲と焼きたてのヴィエノワズリーで休日のブランチをお楽しみいただけたらと思います。
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
8月の朝食予約状況
5(土)○
6(日)○
12(土)○
13(日)残席3
19(土)○
20(日)○
26(土)○
27(日)残席4
  
◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com かDMにてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
○8月の営業時間○
平日 12:00-20:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休

7月の朝食

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7月の朝食

・タルトトロペジェンヌ
 …ブリオッシュでカスタードクリームをサンドした南仏サントロペのお菓子

・フーガス
 …ほんのりオリーブオイル風味の南フランスのパン

・ボストック
 …柑橘風味のシロップでしっとりさせてアーモンドクリームを塗って表面をカリッと焼いたブリオッシュ

・フレッシュジュース

・コーヒーorカフェオレ
 …おかわり一杯サービス

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
7月の朝食予約状況
1(土)○
2(日)○
8(土)残席4
9(日)残席4
15(土)○
16(日)○
22(土)○
23(日)臨時休業
29(土)○
30(日)○
  
◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
珈琲とお菓子つぐみ
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休
 

6月の朝食

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・パンスイス
 …カスタードとチョコチップをはさんだブリオッシュ

・クロワッサンオザマンド
 …シロップで風味をつけてからアーモンドクリームを塗ってこんがり焼き上げたクロワッサン

・アプリコットのクラフティ
 …柔らかい生地にジューシーなアプリコット

・コーヒーorカフェオレ
 …おかわり一杯サービス

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
6月の朝食予約状況
3(土)○
4(日)残席1
10(土)残席5
11(日)○
17(土)○
18(日)○
24(土)残席5
25(日)残席4
  
◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
珈琲とお菓子つぐみ
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休
 

5月の朝食

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○5月のメニュー

・パンオショコラ
 …チョコレート入りのクロワッサン

・ブリオッシュプラリーヌ
 …リヨン風のプラリネ入りブリオッシュ

・ペドノンヌ
 …一口サイズの揚げ菓子

・赤い実のジャム

・コーヒーorカフェオレ

土日のみ
10:00-12:00L.O.
※沢山ご用意していますが、売り切れの際はご容赦下さい。
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
 
 
ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。
 
・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。
 
・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。
 
・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
5月の朝食予約状況
6(土)残席1
7(日)○
13(土)○
14(日)残席5
20(土)残席5
21(日)○
27(土)残席3
28(日)×

追記:
予約枠を減らしたので、予約一杯でも少しゆとりを持ってお座りいただけるようになりました。
また、予約なしでお越しになる場合、予約が多い日は11時以降のご来店ですと比較的ゆっくりお過ごしいただけるかと思います。 


◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールかDMでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。
 
 
珈琲とお菓子つぐみ
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休