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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

お店のこととお願い

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自家焙煎のネルドリップ珈琲と、珈琲と愉しむ菓子のお店です。


珈琲豆とお菓子の販売をしています。

喫茶ではネルドリップのデミタス珈琲と、珈琲にあうお菓子をお楽しみいただけます。




オンラインショップにて珈琲豆と焼き菓子の通信販売も行っています。
珈琲とお菓子 つぐみ



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※写真を撮影される際はお手元のみをお願いいたします。
また、SNSなどにアップする場合は個人の楽しみの範囲内でお願いいたします。
(定休日や営業時間、住所などの店舗情報の記載はご遠慮ください。)


※カウンター5席と、2人掛けのテーブルがふたつ、1人掛けのテーブルがひとつの小さな店です。
強い香りをつけての来店はご遠慮ください。





珈琲とお菓子 つぐみ
札幌市中央区北4条西24丁目2-11

電話 011-699-5751
メール tugumi.cafe@gmail.com
営業時間 平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日 水曜日・木曜日







4月の朝食

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しばらくお休みしていた朝食を期間限定で再開します。

○4月のメニュー
・クロワッサン
 …発酵バターのクロワッサン

・フランパリジャン
 …カスタードクリームのタルト

・ベニエアルザシアン
 …フランボワーズジャム入りの揚げ菓子

・バターとジャム

・コーヒーorカフェオレ

土日のみ
10:00-12:00(L.O.)
※土日以外の祝日はご用意しておりません。
※数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。


ご予約も承ります。
ご予約についていくつか変更点がありますので、予約をされる際は改めてご一読ください。

・席数の都合により、予約は10時のみ・2名様までとさせていただきます。

・下部に予約状況を記載しておりますので、ご確認いただいてからご予約をお願いします。

・キャンセルは原則お受け致しません。ご了承下さい。
 
4月の朝食予約状況
1(土)残席2
2(日)○
8(土)○
9(日)○
15(土)○
16(日)○
22(土)○
23(日)○
29(土)○
30(日)○

◎予約方法(ご来店前日の18時まで)
お名前
電話番号
来店日
人数
を記載の上、メール tugumi.cafe@gmail.com にてご予約ください。
(電話は出られないこともあるので、お手数をお掛けしますがメールでのご予約をお願いします。)
48時間以内に返信が届きましたらご予約完了です。


珈琲とお菓子つぐみ
平日 12:00-19:00
土日祝 12:00-18:00(朝食は土日10:00-12:00)
水曜・木曜定休

3/24~3/28 メニュー

20230324
クレームカラメル


気持ちの良い天気が続いていて、とても気分が良いです。
今年の桜は開花が早そうですね。


-珈琲-
ブラジルセラードブルボンクラシコ
エチオピアグジ
ルワンダ バホ ムランバ
など。



-お菓子-
クレームカラメル
 …バニラビーンズとラム酒入りのなめらかでコクのあるプリン

ガトーショコラ
 …ヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ
  マロングラッセ入り

ポロネーズ(土日限定)
 …シロップをしみこませたブリオッシュにラム酒漬けフルーツとカスタードを詰めて
  メレンゲで飾ったフランス古典菓子


ポロネーズが今週末で最後です。
少し多めにご用意しますのでぜひどうぞ。


カヌレは土日のみ、13時から。

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。



珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜

3/17~3/21 メニュー

20230316
マダガスカル


来週の21日火曜日は春分の日。
夜はまだ寒いですが、もう春と言っても良さそうですね。



-珈琲-
マダガスカル
ハイチ
ルワンダ バホ ムランバ
など。


マダガスカルはそろそろ終わりです。


-お菓子-
クレームカラメル
 …バニラビーンズとラム酒入りのなめらかでコクのあるプリン

ガトーショコラ
 …マロングラッセ入りのチョコレートケーキ

ポロネーズ(土日限定)
 …シロップをしみこませたブリオッシュにラム酒漬けフルーツとカスタードを詰めて
  メレンゲで飾ったフランス古典菓子



カヌレは土日のみ、13時から。

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。



珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜

3/10~3/14 メニュー

20230309
ポロネーズ


気温が二桁になる日が増えてきて、今週で店の前の雪ともお別れ出来そうです。
春に向けて色々と準備を進める時期になった気がします。



-珈琲-
マダガスカル
ハイチ
ルワンダ バホ ムランバ
など。


-お菓子-
クレームカラメル
 …バニラビーンズとラム酒入りのなめらかでコクのあるプリン

ガトーショコラ
 …マロングラッセ入りのチョコレートケーキ

ポロネーズ(土日限定)
 …シロップをしみこませたブリオッシュにラム酒漬けフルーツとカスタードを詰めて
  メレンゲで飾ったフランス古典菓子



カヌレは土日のみ、13時から。

スコーンや小さな焼き菓子各種、プチサイズの焼き菓子詰め合わせもご用意しております。



珈琲豆、テイクアウトコーヒー、ケーキ、焼き菓子お持ち帰りいただけます。



珈琲豆や焼き菓子のギフト・詰め合わせ承ります。
お気軽にお問い合わせください。



営業時間:平日12:00-19:00 土日祝12:00-18:00
定休日:水曜・木曜