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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

BRAZIL


店をはじめてから、いつもオンリストしていたブラジル。
今回の焙煎から種類を変えました。

ナッツのような芳ばしさ
透明感のある柔らかな酸味が全体をやさしく引き締めている印象。
冷めてくると甘みも増すようです。

珈琲とお菓子 つぐみ