fc2ブログ

珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

ドリップバッグの店頭販売

drip1
ドリップバッグの店頭販売をはじめます。

(内容)
 コーヒー粉15g
 ドリッパー
 説明書
drip2



1袋220円~(同銘柄3袋でお得です。)
焼き菓子などとご一緒に。
贈り物にもお使いいただけると嬉しいです。
基本的に注文ごとにお作りしますので、多少お時間をいただきます。
(事前にお知らせ頂けるとスムーズにお渡しできます。)


------
ドリップバッグを販売するにあたって「コーヒーを淹れるのが難しい。」「100gを粉で買っても、美味しいうちに飲み切れない。」などなど珈琲についてのお悩みをよく聞くことがあります。
毎年のように「おいしい珈琲の淹れ方」のような書籍が出版されているのを見ると、珈琲を美味しく淹れるのは、色々な面で難しい事なのかもしれないなと、考えてしまいます。
珈琲が趣味であれば、可能な限りお金と時間をかけて美味しい珈琲を追求するのも面白いことだと思いますが、ちょっと一息いれたい時などに毎回こだわりをもって淹れるのは難しい時もあるかもしれません。
そこで当店が出来ることとして、お湯を注ぐところまでの環境を整えることや同じ抽出環境でアドバイスが出来ることかなと考えました。
今回販売を始めるドリップバッグは、毎度同じように抽出できる環境設定(使用量や挽き具合)とアドバイスが出来るような分かりやすい仕様になっています。
使い続けて頂くことで抽出も上達していきますし、説明書通り淹れて頂ければ一定の質になるように思います。
ご自宅でも珈琲と菓子でよいひと時をお過ごしいただけたらと思います。