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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Biscuit de Savoie

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アルプス山脈にほど近いサヴォワの焼き菓子です。

バターなどの油脂が入らず、あっさりとした味わいとフカフカとした食感が特徴的です。
コクのあるアングレーズソースや、甘酸っぱい赤い実のソースでお召し上がりください。

ビスキュイドサヴォワは店内のみ。250円です。
20日(水)までおつくりしています。

珈琲とお菓子 つぐみ