2月の朝食のメニューはこちらです。

クロワッサンオザマンド
ブリオッシュドサンジュニ
ペドノンヌ
フレッシュジュース
コーヒーorカフェオレ

クロワッサンオザマンドは、香りの良いシロップを含ませて
表面のアーモンドクリームをカリッと焼き上げたお菓子仕立てのクロワッサン。

ブリオッシュドサンジュニは、プラリーヌ・ローズ(ピンク色の糖衣をかけたナッツ)が入ったブリオッシュ。
見た目はなかなか派手ですが、フランスの小さな街で古くから作られている地方菓子です。
今回はコーヒーに合うように、プラリーヌにはクルミを使いました。

ペドノンヌは、シュー生地を揚げたベニエの一種。
シュワッと軽やかで止まらないおいしさです。
お好みで赤い実のソースをつけてお召し上がりください。

朝食は土日のみ9:00-11:00(L.O.)
祝日であっても、土日以外はご用意しておりませんのでご注意ください。

ご予約も承っております。
予約方法はホームページをご覧ください。

珈琲とお菓子 つぐみ