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珈琲とお菓子 つぐみ

札幌の小さな珈琲屋です

Flan de poire


[フランドポワール]
洋梨とカスタードのタルト。
みずみずしいコンポートと、バニラ風味のカスタードクリーム
ほんのりブランデーが香るアプリコットジャムを塗って仕上げました。

22日(水)までお作りする予定です。

珈琲とお菓子 つぐみ